Qualité : un engagement permanent
Depuis sa création, Les Jardins de l'Orbrie est une entreprise engagée dans une démarche qualité auprès de ses clients. Devenue JDLO, l'entreprise, à travers le travail de ses équipes, s'engage encore davantage dans ce processus d'amélioration continue pour la production de vos boissons : la qualité JDLO !
Les variétés des produits fabriqués dans nos ateliers nous imposent de maîtriser les spécificités techniques et réglementaires pour chacun d'eux. Si notre équipe qualité travaille en collaboration avec vous, nos certifications traduisent par ailleurs notre engagement quotidien.
Du pressage à la livraison
Notre processus qualité s'étend sur l'ensemble de l'activité de l'entreprise. Parce que vous devez être capables de garantir à vos clients un produit de bonne qualité, nous devons vous fournir une prestation sûre et maîtrisée. Production de boissons : la qualité JDLO !
LA DEMARCHE HACCP
L'HACCP est avant tout une méthode de travail qui identifie, évalue et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments, et dans le cas présent, des boissons. L'HACCP tient compte des 3 classes de dangers pour l'hygiène des aliments:
- les dangers biologiques (virus, bactéries...)
- les dangers chimiques (pesticides, additifs...)
- les dangers physiques (bois, verre...).
ANALYSES ET CONTRÔLES
Chaque étape de fabrication fait l'objet de contrôles de la part de nos services. Des actions internes nécessaires de la réception à l'expédition pour vous garantir des produits sûrs et sains. Certains contrôles complémentaires sont par ailleurs effectués par des laboratoires indépendants et agréés.
TRAÇABILITÉ
Quoiqu'il en soit, la traçabilité est assurée pendant le cycle de fabrication du produit et pendant toute sa durée de vie. En effet, grâce au numéro identifiant chaque lot de production, notre échantillothèque permet de remonter tout le cycle d'élaboration de votre produit.
De la même manière, vous avez l'assurance, lorsque vous livrez vos fruits, que ce sont bien ceux que nous utilisons pour réaliser votre jus.
Certifications et agréments
IFS
L'ensemble des actions mises en oeuvre pour vous fournir une prestation de qualité a récemment été validé par l'obtention de la certification IFS (International Food Standard). Cette certification a été créée afin de :
- fournir des produits sains au consommateur
- garantir la sécurité des aliments aux professionnels qui distribuent le produit
- répondre aux exigences de la réglementation de l'Europe en matière d’hygiène
CERTIFICATIONS BIO, HALAL, CASHER
Par ailleurs, le site est agréé pour pouvoir fabriquer des produits répondant à des caractéristiques particulières. Depuis 2006, nous sommes autorisés à presser des fruits et embouteiller des boissons issus de l'agriculture biologique. De la même manière, nous sommes habilités à produire des boissons Halal ou Casher.
Une qualité largement reconnue
JDLO est certifié par des organismes indépendants pour ses démarches qualité. Mais JDLO est également reconnu pour la qualité même de ses produits à marque propre. En effet, les produits CŒUR DE POM', élaborés et commercialisés par JDLO ont été plusieurs fois récompensés pour leurs qualités gustatives et sensorielles.
Production de boissons la qualité JDLO !
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CONTACT
JDLO s'engage à vous apporter devis et conseils dans les meilleurs délais
Tel : 05 49 82 14 00
Du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 - Le vendredi jusqu'à 16h30
